“川字号”技能大赛启幕 助推我省食品饮料行业高质量发展

  • 2019年08月10日 08时28分
  • 来源: 4川日报
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bet体育app8月8日,由省人社厅、省商务厅、省总工会主办的第6届川菜烹饪职业技能大赛启动仪式在成都举行,标志着以“川菜”“川酒”“川茶”为代表的我省“川字号”技能大赛拉开序幕。

bet体育app今年,省总工会决定展开“川字号”技能大赛,助推我省食品饮料行业高质量发展和行业职工技能素质提升。率先开赛的第6届川菜烹饪职业技能大赛,触及中式烹调师、中式面点师和餐厅服务员3个职业。考核重视选手结合消费市场需求和创新创意的能力,这也是专业比赛与市场需求有机结合的有益尝试。

今年年底前,川酒技能大赛暨4川省白酒行业酒体设计大赛、川茶技能大赛暨“精制川茶”手工制茶技能大赛将相继开赛。(记者 郝勇)

责任编辑: 白婉苹
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